20 juin 2012

20 juin 2012

Le secret de macarons bien ronds

C'est rageant lorsqu'en sortant vos macarons ou vos cookies du four, ceux-ci se sont allègrement étalés sur votre plaque de cuisson et ne ressemblent plus à rien. Mais pourquoi sur les photos des recettes sont-ils parfaitement ronds ? C'est simple : vous n'êtes pas doué. Et donc, il vous faut de l'aide ! Une astuce, un truc, que vous garderez pour vous mais qui changera tout.

Cet ustensile miracle, c'est une feuille de cuisson, en silicone pour ne pas accrocher et passer sans souci au lave-vaisselle, et surtout, dotée de creux, pour accueillir votre pâte et l'empêcher de faire n'importe quoi ! Et parce que Cook & Style ne fait pas les choses à moitié, de l'autre côté, votre "moule à macarons" vous servira de simple feuille de cuisson. Miam !

 
Finis les débordements, commandez votre feuille de cuisson silicone spéciale macarons et cookies : 23,50€ les 4 !

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